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En una jornada cargada de profunda emotividad y alivio, la comunidad de Suipacha celebró la histórica reapertura de la icónica planta láctea La Suipachense. La fábrica, que cuenta con más de 70 años de trayectoria en la región, volvió a poner en marcha sus motores tras haber permanecido cerrada durante nueve meses consecutivos. El conflicto, que comenzó en agosto del año pasado tras decretarse la quiebra de la empresa operadora anterior y dejar a más de 140 personas sin su fuente de sustento laboral, se transformó desde ese instante en una bandera de lucha colectiva para la comunidad local.
El elemento fundamental que garantizó la supervivencia de la planta láctea, ubicada sobre la calle Balcarce al 1275, fue la incansable resistencia y el acampe obrero sostenido por sus propios trabajadores en las puertas del establecimiento a lo largo de este prolongado período. Esta vigilia ininterrumpida resultó determinante para el futuro de la industria, ya que evitó el desmantelamiento y vaciamiento de maquinarias clave de un alto valor estratégico, tales como la secadora de leche en polvo y la línea de envasado Tetra Brik, recursos indispensables sobre los cuales se proyecta la viabilidad económica de este renacimiento.
El destrabe del conflicto y la consecuente reactivación fabril se materializaron gracias a una oportuna intervención del Juzgado en lo Civil y Comercial del Departamento Judicial de Mercedes, a cargo del juez Enríquez. La autoridad judicial avanzó firmemente en el expediente y autorizó formalmente a la Sindicatura a celebrar un contrato de alquiler de la planta, las marcas comerciales y las herramientas a un nuevo operador privado: la firma Compañía Láctea Suipacha S.A., encabezada por el empresario del sector Pablo Acsi. El marco de esta resolución judicial no solo aspira a proteger las fuentes de empleo y dinamizar la economía de la zona, sino también a generar ingresos regulares mediante el canon locativo para mitigar progresivamente las deudas con los acreedores de la quiebra.
La vuelta a la producción se estructurará de forma gradual y por etapas. En esta primera fase del relanzamiento, las instalaciones volverán a operar concentrándose en sectores específicos y postergando provisionalmente el área de quesos, lo que permite la reincorporación inmediata de una dotación inicial de entre 25 y 30 operarios, con la firme expectativa de ampliar el personal en sintonía con la estabilización de los niveles de producción y la recuperación de la cuota del mercado lácteo.
En el marco del acto que selló oficialmente el regreso al trabajo, el intendente municipal de Suipacha, Juan Luis Mancini, acompañado por representantes gremiales del sector conducidos por Cristian Fenoglio, valoró con orgullo el desenlace positivo. El jefe comunal enfatizó que el logro es el resultado directo de una sinergia ejemplar entre los trabajadores en lucha, la justicia, el municipio y el sector privado, quienes empujaron de manera mancomunada en una misma dirección para rescatar del olvido a una de las empresas más representativas y emblemáticas de la historia productiva bonaerense.
