TRIQUINOSIS | “Se confirmó el diagnostico de que el cerdo estaba infectado”

Tras conocerse posibles casos de triquinosis, dialogamos con Rosana Navone, Directora de Bromatología.

Hace minutos, informábamos sobre diez posibles casos de triquinosis en vecinos de la ciudad. A raíz de esto, tomamos contacto con Rosana Navone, Directora de Bromatología, quien confirmó los resultados positivos en muestras realizadas a embutidos que pertenecían a la familia afectada.

Comentó lo siguiente: “Nosotros nos enteramos por salud el jueves pasado de que había una familia que estaba siendo atendida con síntomas compatibles con la triquinosis. Lo que hicimos fue concurrir al domicilio de la familia y tomar muestras del cerdo, que quedaban muy pocas porque lo habían consumido casi todo. En una de esas muestras se confirmó el diagnostico de que el cerdo estaba infectado. Con esos resultados elevamos un informe al Ministerio de Agroindustria”.

Posteriormente, agregó: “Contamos con muchas herramientas de prevención, la gente sabe que la muestra se hace en forma gratuita, pero algunos parece que no toman conciencia, es una pena porque posibilidades se les da para no enfermarse. No cuesta nada hacer el análisis”.

Horacio Toledo, vecino que podría estar infectado, junto a otros miembros de su familia, deberán esperar los resultados de los análisis, los cuales demoran entre 15 y 20 días.

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