Proponen informar las calorías en menú de restaurantes y bares

El senador Marcelo Daletto presentó un proyecto de Ley para establecer que en la provincia de Buenos Aires se adopte como política pública informar a los consumidores sobre el valor calórico de los platos de comidas en las cartas y/o cartelería –en locales y a través de redes sociales- de restaurantes, bares, cadenas de locales de comida rápida, comedores universitarios y casa de comidas.

“El objetivo principal de la iniciativa es que la gente tenga libre elección de los alimentos y pueda decidir si consumirlos o no, ya que la ciudadanía tiene derecho a ser informada sobre el contenido calórico de los distintos platos de comidas ofrecidos en el menú exhibido”, sostuvo el Legislador.

“La obesidad y el sobrepeso son motivo de gran preocupación en el mundo y en nuestro país donde según un estudio de la Sociedad Argentina de Nutrición -de febrero de 2021-, 6 de cada 10 personas aumentaron de peso durante el aislamiento.”, agregó Daletto.

Y manifestó que “Por eso es necesario establecer mecanismos de prevención para ayudar a combatir la obesidad que puede desencadenar en enfermedades colaterales no transmisibles como hipertensión, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, cáncer, problemas en la piel y psicológicos, trastornos en la alimentación, entre otros.”

“Creemos que una manera de hacerlo es fomentar políticas públicas y planes de acción como dar a conocer la importancia de mejorar hábitos alimentarios, aumentar la actividad y establecer estrategias que permitan a la población obtener información nutricional de los alimentos que consumen como esta iniciativa que proponemos”, concluyó el Senador.