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Un nuevo caso de gripe aviar se confirmó esta semana en la provincia de Buenos Aires. En esa ocasión fue detectado en un establecimiento situado en la ciudad de Alberti, donde ya se pusieron en marcha una serie de medidas preventivas.
En declaraciones periodísticas, el intendente de ese municipio, Jorge Gaute, y el director de Bromatología, Roberto Murray, informaron que el Senasa ya intervino para generar un “bloqueo sanitario”.
Como parte de eso, el organismo dispuso el sacrificio de más de 100 aves de corral y estableció un cordón de unos 3 kilómetros para evaluar a los animales que se encuentran dentro de ese espacio. Además, se está haciendo un seguimiento de las personas que estuvieron en contacto con los animales que podrían estar afectados por la enfermedad.
Las autoridades hicieron especial hincapié en las medidas de cuidado personal que deben tomarse, entre las que se cuenta no manipular aves muertas, moribundas o que presenten comportamientos extraños, ya sean silvestres o de traspatio.
También se debe notificar a Bromatología, o directamente al Senasa, ante cualquier hallazgo sospechoso, así como mantener limpios los gallineros y tratar de evitar el contacto de aves domésticas con aves silvestres que puedan ser portadoras del virus.
Murray aclaró que la enfermedad no se transmite por el consumo de alimentos. “Es importante que el vecino sepa que no hay riesgo al comer carne de pollo o huevos. La transmisión se da por contacto directo con secreciones o heces de animales infectados, no a través de los productos alimenticios procesados de manera segura”, recalcó.
Desde finales de febrero se detectaron varios focos de la enfermedad en aves silvestres, sistemas de traspatio y establecimientos comerciales en distintas localidades de la provincia de Buenos Aires, Córdoba y la ciudad de Buenos Aires. Esta dispersión en distintos sistemas y territorios refuerza la idea de que el virus ya circula activamente y no se limita a episodios aislados.
