Bromatología realiza controles de faena casera.

Se puede enviar una muestra para realizar el análisis gratuito y en el día.

El equipo de Bromatología informa que se están realizando controles de faena casera en la sede del mismo en su dirección de Villegas 550.

Se puede enviar una muestra de entraña (200 gramos) para realizar el análisis gratuito y en el día,

Los horarios de atención son de lunes a viernes, de 8:00 a 12:00; y de 13:00 a 19:00 y los sábados por la mañana.

Además comunican otras recomendaciones para consumidores

-Los consumidores son responsables de construir su salud

-Cocinar bien la carne de cerdo hasta que desaparezca el color rosado.

-No comprar chacinados sin rótulo o etiqueta

-Comprar en lugares seguros 

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