Análisis de triquinosis gratis

Se viene la época de carneadas. El análisis se hace en el día.

A fines de abril, la Dirección de Bromatología, comenzó a recibir muestras de carne de cerdo para faena domiciliaria para su análisis y prevención de la Triquinosis.

“Estamos recibiendo todas las muestras de aquellos quienes quieran asegurarse de que van a comer un producto que es inocuo para la salud de su familia”, comentó Rosana Navone, directora de Bromatología, quien informó que hasta el momento se efectuaron 60 análisis.

“Esta enfermedad, fue bastante común y tenemos en claro el gran brote que hubo en nuestra ciudad. Siempre tratamos de que la gente tome conciencia y, por suerte, lo está haciendo”, mencionó la Directora tras recordar que esta enfermedad no tiene cura definitiva y que por ello se debe hacer hincapié en la prevención.

Deben acercarse 200 gramos de muestra. Los resultados están en el día y es gratuito.

Dirección de Bromatología, Villegas 550, lunes a viernes, de 7:00 a 19:00.

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